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Soppressata
€11.00La Soppressata è un insaccato molto pregiato e tipico a ragione di un impasto di carni ricavate dal prosciutto e filetto o spalla e l’aggiunta… -
Valutato 5.00 su 5( 1 reviews )
Olio ExtraVergine di Oliva BIOLOGICO 5 L
€75.00Campagna 2023/24 Il nostro Olio Extravergine di Oliva è il risultato di una ricerca durata numerosi anni. Abbiamo infatti abbandonato l'idea di un olio monocultivar… -
Valutato 5.00 su 5( 4 reviews )
Capocollo Trancio
€18.00Il Capocollo è preparato utilizzando le carni della parte superiore del lombo dei suini, disossato e quindi salato a secco o in salamoia, con sale… -
Valutato 4.67 su 5( 3 reviews )
Olio ExtraVergine di Oliva BIOLOGICO 750 mL
€15.00Campagna 2023/24 Il nostro Olio Extravergine di Oliva è il risultato di una ricerca durata numerosi anni. Abbiamo infatti abbandonato l'idea di un olio monocultivar… -
Valutato 5.00 su 5( 1 reviews )
Salsiccia
€10.00Il prezzo originale era: €10.00.€8.00Il prezzo attuale è: €8.00.La Salsiccia stagionata si ricava dall’impasto delle carni della spalla e del sottocostola lavorate quando la temperatura interna è compresa tra 0° e 3°C. -
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Pancetta Tesa – Trancio
€15.00La Pancetta tesa viene ricavata dal sottocostato inferiore dei suini che, tagliato in forma rettangolare, si sottopone a salatura per un periodo che va dai… -
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Olio ExtraVergine di Oliva BIOLOGICO 3 L
€45.00Campagna 2023/24 Il nostro Olio Extravergine di Oliva è il risultato di una ricerca durata numerosi anni. Abbiamo infatti abbandonato l'idea di un olio monocultivar… -
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Guanciale
€8.00Il Guanciale di Suino è l’ingrediente immancabile per la preparazione di perfetti primi piatti della tradizione italiana. Fortemente utilizzato per i piatti della tradizione laziale,… -
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Mezza Nduja – 200g
€3.50La Nduja si ottiene macinando il grasso pregiato di maiale proveniente dalla pancetta insieme a carne magra proveniente dalle rifilature di coscia e spalla. -
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Nduja
€15.00Il prezzo originale era: €15.00.€9.00Il prezzo attuale è: €9.00.La Nduja è fra i salumi calabresi quello più conosciuto e diffuso. Si ottiene macinando il grasso pregiato di maiale proveniente dalla pancetta insieme a…